Corso per addetto che non manipola alimenti e bevande

Il corso haccp, valido in tutta Italia, è fruibile interamente online ad un costo di 45€

PUOI SEGUIRE IL CORSO DI FORMAZIONE HACCP IN MODALITA’ ONLINE ATTRAVERSO LA NOSTRA PIATTAFORMA DI E-LEARNING.

haccp e consulenza

Nelle imprese alimentari, anche i lavoratori che non sono tenuti a lavorare con dei prodotti alimentari, il legislatore ha reso obbligatori dei corsi per addetti che non manipolano alimenti e bevande. Anche per coloro che, direttamente o indirettamente, non si trovano a dover svolgere delle mansioni lavorative che prevedono la manipolazione del cibo e delle bevande, la legge ha stabilito che ci fosse una formazione uguale a quella riservata a coloro che, invece, manipolano gli alimenti.

Data l’importanza particolare che la sicurezza sul lavoro ha, nelle imprese settore alimentare, il D.Lgs.193/07 ha stabilito che la formazione in materia di sicurezza alimentare fosse estesa a tutti i lavoratori interessati nei processi.

Programma del corso per addetto che non manipola alimenti

Il Decreto stabilisce che il corso per addetto qualificato che non manipola alimenti e bevande deve prevedere, al fine di essere conforme alla legge, le seguenti materie di approfondimento:

  • normativa HACCP;
  • sistema di gestione e controllo della sicurezza alimentare HACCP;
  • sistemi di conservazione degli alimenti e delle sostanze alimentari usate nei processi produttivi;
  • valutazione dei rischi alla salute, sia durante i processi produttivi sia nello stoccaggio;
  • norme generali igieniche e di contrasto ai parassiti;

Il corso ha una durata minima di 4 ore e può essere svolto anche online, attraverso una piattaforma di formazione a distanza. Anche se, in questo caso, il lavoratore non è direttamente interessato e coinvolto nella produzione degli alimenti, il corso per addetto qualificato che non manipola alimenti e bevande è uno step molto importante per ogni impresa, perché stabilisce, grazie alla formazione, dei livelli minimi di conoscenza e professionalità, in materia di salute e sicurezza alimentare. Il corso, per essere valido, deve prevedere, alla fine, un esame che valuti le conoscenze acquisite dai partecipanti. Il datore di lavoro è, come per tutta la formazione, il responsabile dell’erogazione del corso per addetto qualificato che non manipola alimenti e bevande; egli deve assicurarsi che tutti i lavoratori interessati ricevano un’adeguata formazione, al fine di non incorrere nelle sanzioni previste dalla legge.

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CONSULENZA HACCP COMPLETA

Consulenza sicurezza alimentare a partire da 250€

Corso HACCP Livello Base

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Programma del Corso

  • Tutto il sistema regolatorio che fa capo allo standard HACCP;

  • Teoria e tecnica della valutazione dei cibi e delle sostanze utilizzate nei processi produttivi;

  • Valutazione di tutte le variabili che hanno a che fare con i luoghi di lavoro, come, ad esempio, il microclima, le condizioni di illuminazione e conservazione dei cibi;

  • La gestione del magazzino contenente sostanze alimentari;

  • La normativa del settore;

  • La gestione della filiera di produzione e di distribuzione dell’impresa alimentare;

  • La gestione dei rapporti con i partner;

Modalità di fruizione

Il corso Haccp livello base viene erogato in modalità elearning.

Il corsista dopo essersi registrato (link alla registrazione) potrà accedere alla piattoforma (link al login) dove potrà seguire il corso selezionato.

Validità

I corsi haccp per alimentaristi (responsabili e addetti), da noi proposti in modalità online, sono validi per i seguenti motivi:

  • Il TAR Lazio con ordinanza numero 1179/2010ha riconosciuto la validità della formazione a distanza (FAD) per l’erogazione dei corsi in materia di HACCP 
  • Il Consiglio di Stato con sentenza numero 4290/2010 ha confermato la sentenza del TAR Lazio che, allo stato, è da intendersi definitiva a tutti gli effetti di legge
  • Il TAR Campania con sentenza numero 209/2012 ha ritenuto validi gli attestatidi formazione e/o di aggiornamento per operatori alimentari conseguiti online in altre regionisulla base del principio (comunitario e costituzionale) della libera circolazione dei lavoratori e dei titoli professionali legittimamente conseguiti all’interno del medesimo ordinamento giuridico statate e nel quadro di comuni regole sovranazionali
Metodi di pagamento

A differenza dei concorrenti qui non hai costi anticipati o di iscrizione, pagherai solo in caso di esito positivo del test finale di verifica.

Il candidato potrà pagare l’attestato tramitecontrassegno, carta di credito o bonifico bancario.

E’ possibile effettuare il pagamento con bonifico solo ed esclusivamente al termine del test di fine corso contattando il numero: 06.9968846 / 06.9968849
Spedizione
  • Contrassegno:
    8,00 € IVA inclusa – consegna in 3/4 giorni lavorativi.
  • Bonifico bancario:
    6,00 € IVA inclusa
  • Carta di credito:
    GRATIS

Domande Frequenti HACCP

Dove offrite consulenza HACCP ?

Offriamo il servizio di consulenza HACCP in tutto il territorio Italiano, consulenti che potranno effettuare il sopralluogo dell’azienda , redigere il manuale haccp ed effettuare le analisi..Potrai inoltre metterti in regola in autonomia risparmiando grazie ai servizi online che offriamo per la realizzazione del manuale di autocontrollo alimentare e ai corsi di formazione in modalità e-learning .

Serviamo principalmente con la consulenza diretta le aziende di Roma e della provincia ma grazie ai nostri sistemi online possiamo offrire i nostri servizi a tutte le aziende di Italia ovunque sia presente una connessione internet.

Difatti tramite il nostro portale potrai con facilità richiedere il manuale haccp per il tuo bar, ristorante, pizzeria e potrai frequentare i corsi per addetti e responsabili.

Quanto costa il vostro servizio di consulenza HACCP?

Il nostro servizio di consulenza per la sicurezza alimentare HACCP parte da 120 euro per la realizzazione del manuale di autocontrollo alimentare, sino alle 250-350 euro annuali per le consulenze comprensive di manuale e di Analisi che variano a seconda della tipologia di attività, per richiedere informazioni dettagliate e conoscere il costo chiama il numero verde 800146589 ed un nostro consulente saprà darti subito indicazioni esatte, affidati alla nostra ditta che offre servizi dal 1997 a centinaia di imprese.

A quali tipi di imprese offrite la consulenza HACCP?

Offriamo i nostri servizi di consulenza per l’HACCP ( Autocontrollo alimentare degli alimenti ) a tutti le tipologie di aziende come per i Bar, Pizzerie, Mense, Farmacie, Depositi, Ristoranti, Hotel , B&B, caseifici, frantoi,panifici , macellerie,supermercati, pescherie, frutterie,industrie alimentari, venditori ambulati e tutte quelle imprese dove avviene lo stoccaggio la vendita e/o la manipolazione degli alimenti.

Il costo della consulenza varia a seconda della tua attività, ad esempio una mensa scolastica o un ristorante avranno molti più obblighi rispetto ad una frutteria.